今天有好友邀請老闆M跟南西參加一個超酷的活動, Alice Wang Design 王艾莉設計與英國食物展演雙人組合Bompas & Parr 合作的Sausage Social台英香腸大PK啊!現場就像夜市的攤位,用香腸小票卷就可以玩遊戲或換到稀奇古怪的類香腸食品,雖然我們被香腸芭娜娜(香腸外面包巧克力)嚇到了不過真的好有創意啊!現場響起的一聲一聲「ㄣ強~ㄣ強~厚呷ㄟㄣ強~喀緊來ㄇㄟˋ喔!」真的讓我忍不住噴笑!其中讓我印象深刻的是“腸點甜頭”,色澤形狀看起來確確實實就是烤香腸,結果裡面是超西式的米布丁,咬下去的時候真的會有一點錯亂的感覺,想想這跟我很喜歡拿北歐風器皿來裝台式的菜,享受那種衝突趣味的感覺有點像。
 一直都認為,西式器皿不應該只能搭配漂亮的甜點或是義大利麵,真正實用的器皿都是在創作者貼近生活進而瞭解使用習慣後,為了更便利、舒適而設計出來的,因此應該是要不管在哪裡,都能融入生活、自然加入自家的餐桌上的,就是好器皿。我們就是秉持著這樣的想法,一直在尋找這些好器皿,之後也會一直持續努力下去!